BRUXELLES - Na poziv zastupnika IDS-a u EP-u Ivana Jakovčića u Bruxellesu su boravili učenici i profesori pulske Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu koji su u glavnom gradu Unije predstavili uskršnje običaje Istre.

Tim je povodom zastupnik Jakovčić kazao kako Istrijani jako drže do svojih uskršnjih i božićnih običaja te je dodao:

- Ti se običaji danas pretvaraju u čaroliju na stolu. Naši mladi Istrijani, školovani kuhari, u Bruxellesu su uspješno predstavili istarske uskršnje običaje i delicije te ih tako približili stanovnicima Bruxellesa.

- Ove smo godine organizirali predstavljanje uskršnjih običaja našega zavičaja u Bruxellesu u čemu nas je podržao naš zastupnik Jakovčić. Tijekom petodnevnog programa upoznali smo se i s načinom funkcioniranja institucija EU-a, a zanimala nas je i budućnost projekta ujedinjene Europe, kazala je ravnateljica pulske Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Orhideja Petković.

Učenica Nora Berc Gojković je kazala kako su u Bruxellesu imali prilike predstaviti uskršnje običaje bojanja jaja i jela koja se, na tradicionalan način, spravljaju u te dane kao što su pinca, povetica, bakalar i pljukanci.

Mladi Istrijani i njihovi profesori također su obišli turističke i kulturne atrakcije Bruxellesa te se upoznali s belgijskom tradicijom spravljanja piva i čokolade.